Lava Loza en Polanco CDMX – sueldo base + propinas + prestaciones

Over de functie

Als lava loza (afwasser) ondersteun je de keuken van Restaurant Giornale in Polanco. Je werkt in een dynamische omgeving waar gezondheid en kwaliteit centraal staan.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Afwassen en reinigen van servies, pannen en keukengerei.
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek.
• Assisteren bij eenvoudige keukenactiviteiten volgens de richtlijnen van de chef.
• Zorgen voor een correcte opslag van schoon materiaal.

Gewenst profiel

• Geslacht maakt niet uit.
• Beschikbaarheid voor wisselende diensten (07:00‑16:00 of 14:00‑22:00, zeven dagen per week).
• Attitude van service en bereidheid om te leren.
• Volledige en geldige documentatie.
• Directe beschikbaarheid.
• Leeftijd tussen 18 en 50 jaar.
• Minimaal basisonderwijs.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van keukenprocessen.
• Ervaring met schoonmaak- en hygiëneprocedures (niet verplicht).

Wat wij bieden

• Salarisbasis MXN 9.570 per maand (MXN 4.785 per tweewekelijkse periode).
• Wekelijkse fooien, uitbetaald op maandag.
• IMSS vanaf de eerste dag, 15 dagen vakantiegeld, prima vacacional, 12 dagen betaalde vakantie, prima dominical.
• Jaarlijkse PTU‑bonus.
• Stabiele arbeidsrelatie en mogelijkheden voor groei.
• Certificeringen en interne trainingen.
• Gratis maaltijden in de bedrijfsrestaurant en uniform zonder kosten.