Asistente I, Alimentos y Bebidas

Acerca del puesto

Buscamos un Asistente I para Alimentos y Bebidas que se una a nuestro equipo y contribuya a ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Este puesto de nivel de entrada es ideal para personas motivadas que desean iniciar su carrera en la industria de la hostelería.

Responsabilidades principales

• Ayudar en la preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares.
• Establecer estaciones de servicio y mantener la limpieza y organización durante el turno.
• Servir los productos alimenticios a los clientes, controlando la presentación y porciones.
• Conocer el menú, ingredientes e información de alérgenos para responder consultas.
• Garantizar la seguridad alimentaria y seguir los procedimientos de saneamiento.
• Trabajar en un entorno acelerado manteniendo una actitud amistosa y profesional.
• Realizar tareas básicas de cocina, como limpieza de utensilios, equipos y superficies, barrer y trapear.
• Ayudar con el control de inventario y reabastecimiento de alimentos y suministros.
• Cumplir con políticas, procedimientos y normas regulatorias de la empresa.
• Buscar oportunidades de mejora y participar en capacitaciones.

Perfil requerido

• Nivel de entrada con 0 a 1 año de experiencia laboral.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Habilidades interpersonales y trabajo en equipo.
• Responsabilidad y rendición de cuentas.
• Orientación al cliente y defensa de sus necesidades.
• Deseo de desarrollo personal y profesional.

Habilidades requeridas

• N/A