Ayudante de Cocina – Oportunidad de Entrada

Acerca del puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina motivado y proactivo para integrarse a nuestro equipo de alimentos y bebidas. El puesto es de nivel de entrada, ideal para personas que desean iniciar su carrera en la industria gastronómica y aprender en un entorno dinámico.

Responsabilidades principales

• Ayudar en la preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.
• Montar y mantener estaciones de servicio limpias y organizadas durante todo el turno.
• Servir los productos alimenticios a los clientes, garantizando la correcta presentación y porciones.
• Conocer el menú, los ingredientes y la información de alérgenos para responder a consultas de los clientes.
• Aplicar procedimientos de seguridad alimentaria y saneamiento en el manejo, almacenamiento y eliminación de alimentos.
• Realizar tareas básicas de limpieza de utensilios, equipos y superficies, así como barrer y trapear pisos.
• Colaborar en el control de inventario y reabastecimiento de suministros según sea necesario.

Perfil requerido

• Persona con 0 a 1 año de experiencia laboral o sin experiencia previa.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Actitud amistosa y profesional hacia clientes y compañeros.
• Disponibilidad para trabajar en un entorno acelerado.

Habilidades requeridas

• Conocimiento básico de seguridad alimentaria.
• Familiaridad con la información de alérgenos.
• Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina.