Ayudante de Pastelería en Resort

Acerca del puesto

Club Med busca un/a Ayudante de Pastelería para sus resorts en México o en el extranjero. Formarás parte de un equipo creativo y apasionado, ofreciendo experiencias gastronómicas de alta calidad a los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Ofrecer una amplia variedad de bollería en el buffet, adaptándola a las preferencias de los clientes.
• Montar, realzar y reponer buffets con capacidad de 600 a 1000 cubiertos por servicio.
• Participar en el servicio de platos en el restaurante gourmet lounge.
• Garantizar la calidad de los productos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
• Contribuir al mantenimiento y presentación de la propiedad.

Perfil requerido

• Creativo/a y capaz de sorprender con su técnica culinaria.
• Riguroso/a en la aplicación de normas de higiene y seguridad.
• Apasionado/a por crear emociones a través de la comida.
• Proactivo/a en la interacción con los clientes y la personalización del servicio.

Habilidades requeridas

• Técnicas de pastelería y repostería.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.

Lo que ofrecemos

• Oportunidad de desarrollo y crecimiento rápido dentro de la empresa.
• Posibilidad de viajar y trabajar en algunos de los destinos más bellos del mundo.
• Formación continua y apoyo para alcanzar tu mejor versión profesional.
• Inclusión de personas con discapacidad.