Cocinero B

Acerca del puesto

Buscamos un Cocinero B para integrarse al equipo de cocina de un hotel de la cadena Marriott Vacations Worldwide. La persona será responsable de la preparación de alimentos, garantizando la calidad y la satisfacción de los huéspedes y propietarios del hotel.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los procedimientos y recetas establecidas.
• Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Controlar la calidad de los platos y ajustar los procesos según sea necesario.
• Colaborar con el resto del personal de cocina para asegurar una operación fluida.
• Contribuir al cumplimiento de los objetivos de satisfacción del cliente.

Perfil requerido

• Experiencia previa en cocina de hotel o establecimiento similar.
• Conocimiento de normas de calidad y procedimientos de producción alimentaria.
• Capacidad para trabajar de forma eficiente bajo presión.
• Actitud orientada al trabajo en equipo y al servicio al cliente.

Habilidades requeridas

• Dominio de técnicas de preparación y cocción de alimentos.
• Aplicación de estándares de higiene y manipulación segura de alimentos.

Lo que ofrecemos

• Ambiente de trabajo inclusivo y diverso.
• Posibilidad de desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera internacional.