Empleado(a) Polivalente en Producción Alimentaria

Acerca del puesto

Buscamos un(a) empleado(a) polivalente para integrarse a nuestro taller de producción alimentaria. La persona será responsable de transformar materias primas en productos listos para el consumo, garantizando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.

Responsabilidades principales

• Transformar materias primas en productos alimentarios siguiendo las instrucciones de fabricación.
• Velar por el respeto de normas de higiene, seguridad y calidad (HACCP).
• Controlar el abastecimiento de materias y supervisar el estado de conservación.
• Realizar la preparación de los alimentos (corte, ensamblaje) y su embalaje y etiquetado.
• Mantener y limpiar el puesto de trabajo y el equipamiento de producción.
• Detectar y comunicar situaciones anormales en la línea de producción.

Perfil requerido

• Vigilancia y capacidad de detección de irregularidades.
• Compromiso con los estándares de producción y normas de calidad.
• Facilidad para integrarse y cooperar en equipos multidisciplinares.
• Conciencia del impacto de sus acciones en el trabajo colectivo.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de procesos de fabricación alimentaria.
• Formación en normas HACCP y de higiene y seguridad.
• Procedimientos de limpieza y desinfección.
• Manejo de equipos de corte, ensamblaje, embalaje y etiquetado.
• Mantenimiento básico de maquinaria y líneas automatizadas.