Gerente de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Acerca del puesto

Se busca Gerente de Calidad e Inocuidad Alimentaria para liderar el Sistema de Gestión de Calidad ISO 22000‑v6 en la planta de producción de KIMEX, ubicada en Lomas de Boulevares, Tlalnepantla de Baz.

Responsabilidades principales

• Implementar, gestionar y mejorar continuamente los procesos de calidad conforme a la norma ISO 22000‑v6.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y realizar auditorías internas y de clientes.
• Evaluar procesos, documentación y operaciones, elaborando y actualizando procedimientos, instructivos y formatos.
• Supervisar la aplicación de la norma en el piso de producción y responder a hallazgos con acciones correctivas.
• Capacitar al personal en temas de calidad y auditoría.
• Aplicar técnicas de mejora continua y análisis de causa raíz para optimizar la producción.

Perfil requerido

• Ingeniero con experiencia sólida en aseguramiento de calidad y auditoría interna.
• Conocimiento profundo de la norma ISO 22000‑v6 y de los principios de gestión de la calidad.
• Experiencia en análisis de laboratorio (pruebas físicas y químicas) y metodologías de análisis de causa raíz.
• Certificación como Auditor Líder y Auditor Interno.
• Capacidad para liderar equipos y comunicarse eficazmente.

Habilidades requeridas

• ISO 22000‑v6
• Auditoría interna y auditoría líder
• Análisis de laboratorio (físico‑químico)
• Análisis de causa raíz
• Gestión de sistemas de calidad
• Mejora continua

Lo que ofrecemos

• Salario a convenir según experiencia.
• Prestaciones superiores a la ley.
• Oportunidad de desarrollo en una empresa del sector de bienes de consumo.