Ayudante de Cocina

Acerca del puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. El puesto es de nivel de entrada, ideal para personas motivadas que deseen aprender y desarrollarse en el sector gastronómico.

Responsabilidades principales

• Ayudar en la preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.
• Montar y mantener estaciones de servicio de alimentos limpias y organizadas durante el turno.
• Servir los productos alimenticios a los clientes, controlando la presentación y porciones.
• Conocer el menú, ingredientes y alérgenos para responder consultas de los clientes.
• Garantizar la seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento en todo momento.
• Realizar tareas básicas de cocina como limpieza de utensilios, equipos y superficies, así como barrer y trapear.
• Apoyar en el control de inventario y reabastecimiento de alimentos y suministros.
• Cumplir con políticas, procedimientos y normativas de la empresa.

Perfil requerido

• Educación mínima de secundaria o equivalente.
• Experiencia de 0 a 1 año en roles similares o capacitación previa limitada.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Actitud amistosa y profesional en un entorno acelerado.

Habilidades requeridas

• Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con compañeros.