Gerente de Restaurant

📢 Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Restaurant para Divitta, una empresa mexicana con más de 10 años de experiencia en el sector alimenticio y de atención al cliente.Nos orientamos a perfiles graduados de las carreras de administración de empresas, comercialización o carreras afines.Requisitos excluyentes:Experiencia demostrable de al menos 3 años en administración de restaurantes o un puesto similar.Sólido conocimiento de las operaciones de restaurantes, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio y la gestión de inventarios.Habilidades de gestión financiera, incluyendo la elaboración de presupuestos, el análisis de pérdidas y ganancias y el control de costos.Requisitos deseables:Fluidez en español e inglés.Experiencia en la gestión de restaurants y capacitación y seguimiento de equipos.Responsabilidades:Supervisar operaciones diarias garantizando eficiencia, calidad en la preparación de alimentos y cumplimiento de políticas y procedimientos.Gestionar inventarios y coordinar con socios de reparto.Elaborar y gestionar presupuestos, proyecciones y controlar costos y rentabilidad.Definir, contratar, capacitar y organizar al equipo, fomentando una cultura alineada con los valores de Divitta.Asegurar una experiencia de cliente excelente, resolviendo quejas y generando estrategias de fidelización.Mantener estándares de marca, calidad y presentación en todos los puntos de contacto físicos y digitales.Implementar iniciativas de marketing y promoción que refuercen la propuesta única de Divitta y fortalezcan su presencia en la comunidad.Ubicación: Santa Fe, Ciudad de México.Si contás con un perfil en línea, envíanos tu cv a 📩 Asunto: Gerente de Negocio. Show more Show less