Higienista para comedores industriales

Over de functie

Voor een toonaangevend bedrijf in industriële kantines zoeken wij een higienista die de hygiëne en voedselveiligheid in een subrogee kantine waarborgt.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Toezien op en verifiëren van de naleving van goede hygiëne‑ en opslagpraktijken.
• Implementeren en monitoren van schoonmaak‑ en desinfectieprogramma’s.
• Controleren van sanitaire condities in het magazijn (temperatuur, vochtigheid, orde en netheid).
• Personeel trainen in hygiëne‑ en voedselbehandelingsprocedures.
• Uitvoeren van interne audits en opstellen van nalevingsrapporten.
• Zorgen voor naleving van geldende sanitaire regelgeving.
• Coördineren van corrigerende acties bij geconstateerde afwijkingen.
• Ondersteunen bij externe inspecties en audits.

Gewenst profiel

• Afgeronde bachelor in Voedingswetenschappen, Gastronomie, Voedseltechniek of Voedselchemie.
• Minimaal één jaar relevante werkervaring.
• Leeftijd vanaf 22 jaar.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van Norma 251.
• Kennis van Distintivo H.

Wat wij bieden

• Salaris van $16.000 bruto per maand.
• Wettelijke arbeidsvoorwaarden vanaf de eerste werkdag.
• Gratis bedrijfsmaaltijd.
• Werkdagen: maandag tot zaterdag, 8:00‑16:00 uur.