Operador Evaporador

Acerca del puesto

Lesaffre (SAFMEC), grupo francés con presencia mundial fundado en 1853, busca un Operador Evaporador en Toluca. La función consiste en controlar el funcionamiento del evaporador y la producción del coproducto, desde la alimentación de la materia prima (mosto deslevadurado) hasta el despacho del producto terminado (vinaza concentrada).

Responsabilidades principales

• Seguir y controlar el correcto funcionamiento del evaporador y la producción del coproducto.
• Llevar a cabo limpiezas en los circuitos y fases del evaporador y membranas (CIP).
• Realizar los preparativos, arranques y paros de los procesos de evaporador y membranas.
• Dar seguimiento a la transferencia del semielaborado, soluciones de limpieza sosa, ácido y condensados.
• Llenar los reportes establecidos en los procedimientos e instructivos, informando rápidamente cualquier desviación a su jefe directo.
• Realizar los muestreos según el plan establecido y ajustar el proceso cuando sea necesario.
• Cumplir estrictamente los procedimientos e instructivos y respetar los valores de la empresa.
• Aplicar el sistema de gestión GPS, mantener el taller limpio y ordenado, ahorrar energía y materiales y eliminar residuos.

Perfil requerido

• Bachillerato o técnico (químico, biólogo, electrónico-mecánico, termodinámica, energías renovables, sustentabilidad, medio ambiente).
• Experiencia de 1 a 2 años en plantas de tratamiento o en energías renovables, en procesos similares.

Habilidades requeridas

• Termodinámica, sustentabilidad o energías renovables.
• Análisis de laboratorio básico: pH-metría y titulación de productos químicos.

Se ofrece sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.