Steward de alimentos y bebidas

Acerca del puesto

Buscamos un Steward de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo y contribuir a ofrecer experiencias gastronómicas memorables a nuestros huéspedes. El candidato ideal es proactivo, motivado y con pasión por aprender y crecer en el sector de la hostelería.

Responsabilidades principales

• Seguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, áreas de servicio y equipos.
• Ayudar a instalar y organizar comedores y buffets.
• Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia gastronómica perfecta.
• Cumplir con las pautas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar estrechamente con el personal de cocina y atender sus solicitudes.
• Participar en el lavado de platos y mantener el área de lavado organizada.
• Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.
• Ejecutar tareas adicionales asignadas por la supervisión.

Perfil requerido

• Educación mínima de secundaria o equivalente; se valorará combinación de educación y experiencia.
• Entre 0 y 1 año de experiencia laboral en puestos similares.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Orientación al cliente y defensa de sus necesidades.

Habilidades requeridas

• Habilidades interpersonales y trabajo en equipo.
• Conocimiento funcional del trabajo de alimentos y bebidas.
• Capacidad de resolución de problemas y rendición de cuentas.
• Liderazgo y auto‑desarrollo.