Ayudante de cocina
Grupo Posadas SAB de C.V. · Ciudad de México
Job description
Over de functie
Als Ayudante de cocina ondersteun je de keukenbrigade van het Fiesta Americana Grand Chapultepec hotel. Je werkt volgens de productielijnen en houdt je aan de gestelde kwaliteitsnormen.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Voorbereiden en portioneren van ingrediënten volgens receptuur.
- Assisteren bij het koken en assembleren van gerechten.
- Controleren van de kwaliteit en presentatie van de bereide maaltijden.
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek.
- Beheren van de H‑badge en naleven van hygiëne‑ en veiligheidsvoorschriften.
Gewenst profiel
- Minimaal een middelbare schoolopleiding (media superior).
- Minimaal één jaar ervaring in een vergelijkbare keukenfunctie.
- Flexibele beschikbaarheid voor wisselende werktijden.
Vereiste vaardigheden
- Kennis van productielijnen en kwaliteitsstandaarden in de horeca.
- Ervaring met het hanteren van een H‑badge.
Wat wij bieden
- Basissalaris plus fooien.
- Wettelijke en aanvullende arbeidsvoorwaarden.
- Groeimogelijkheden binnen de hotelgroep.
- Continue training en ontwikkeling.
- Toegang tot de personeelskantine, uniformen en boodschappenbonnen.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Mexico.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 1 week from now
24 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Grupo Posadas SAB de C.V.
Ciudad de México
Related job offers
-
Repostero/a para comedor industrial – turno matutino
Corporativo Kosmos Ciudad de México -
Analista de Inventario y Control Operativo en Restaurantes
Tenampa Ciudad de México -
Ayudante General de cocina - Turno Vespetino
Corporativo Kosmos Ciudad de México -
Host/Hostess para restaurante de lujo
Susurros del Corazón, Auberge Collection Punta de Mata -
Capitaine de Banquets – Luxe & Événementiel
RCD Hotels Los Cabos