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Job description
Alsea, groupe leader du secteur de la restauration et du retail en Amérique latine et en Europe, recherche un(e) Coordinateur(trice) Senior des Coûts spécialisé(e) en projets de construction retail pour son siège social à Mexico (CDMX). Fort de plus de 35 ans d’histoire, Alsea compte plus de 75 000 collaborateurs répartis dans 12 pays et exploite plus de 4 800 établissements sous 13 marques emblématiques (Domino’s Pizza, Burger King, Starbucks, Chili’s, P.F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, Chipotle, Raising Cane’s). L’entreprise mise sur une culture d’inclusion, de diversité et d’innovation, plaçant le talent et le bien‑être au cœur de sa stratégie.
**Missions principales**
- Piloter la contractualisation et le suivi des projets de construction de type retail, de la phase de conception à la mise en service.
- Administrer les contrats fournisseurs, assurer le respect des clauses contractuelles et gérer les avenants.
- Réviser, consolider et concilier les budgets prévisionnels avec les dépenses réelles, identifier les écarts et proposer des actions correctives.
- Coordonner les appels d’offres (RFP), analyser les propositions techniques et économiques, réaliser des études comparatives et recommander les meilleures solutions.
- Effectuer des analyses de coûts unitaires, établir des modèles de pricing et optimiser les marges sur chaque projet.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes d’architecture, d’ingénierie, de procurement et de finance pour garantir la cohérence des données et la conformité aux exigences réglementaires.
- Produire des rapports de performance, des tableaux de bord et des indicateurs clés (KPIs) pour la direction.
- Contribuer à l’amélioration continue des processus de gestion de coûts et à la mise en place d’outils d’aide à la décision.
**Profil recherché**
- Diplôme d’ingénieur civil, d’architecte ou formation équivalente.
- Minimum 2 ans d’expérience confirmée dans la gestion de coûts unitaires et la supervision de projets de construction retail.
- Maîtrise avancée d’Excel (tableaux croisés dynamiques, macros, VBA) et bonne connaissance des logiciels AutoCAD et Neodata.
- Capacité à lire, interpréter et valider des plans architecturaux et d’ingénierie.
- Solides compétences en analyse financière, négociation contractuelle et gestion de projets.
- Excellent sens de l’organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression.
- Anglais professionnel requis ; la maîtrise de l’espagnol est indispensable.
**Ce que nous offrons**
- Un package de rémunération attractif, supérieur aux exigences légales, incluant bonus performance.
- Avantages sociaux complets (assurance santé, plan de retraite, tickets restaurant, transport).
- Programme de bien‑être (salle de sport, activités de cohésion, soutien psychologique).
- Environnement de travail dynamique, diversifié et inclusif où chaque voix compte.
- Possibilités d’évolution de carrière au sein d’un groupe international en forte croissance.
- Accès à des formations continues et à des certifications professionnelles.
Rejoignez Alsea et participez à la réalisation de projets ambitieux qui façonnent le paysage du retail en Amérique latine et au-delà. Vous contribuerez directement à la performance financière de l’entreprise tout en développant vos compétences dans un cadre stimulant et innovant.
