Director de Operaciones y Logística

Over de functie

Als Director de Operaciones y Logística ben je verantwoordelijk voor de volledige logistieke keten van een familiebedrijf dat zich richt op import en distributie van Aziatische voedingsmiddelen. Je stuurt een team van vier operationele afdelingen en bewaakt de prestaties van vijf eigen magazijnen en een externe 3PL-partner.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Zorgen voor een fill‑rate van >95 % in retail en het voorkomen van boetes in CEDIS.
• Saneren van kritieke voorraden via cyclische tellingen en importvensters van 2‑3 maanden.
• Stabiliseren en exploiteren van Odoo‑ERP in de modules voorraad, magazijn en productie met een fysieke betrouwbaarheid >98 %.
• Leiden van de productie‑ en herverpakkingsprocessen, inclusief controle op verliezen, rendementen en productiviteit.
• Goedkeuren van voedselveiligheidsaudits in samenwerking met de kwaliteitsafdeling voor klanten als Costco en Walmart.
• Ontwikkelen van middenkader, aansturen van vier operationele afdelingen en de afhankelijkheid van de CEO/COO verminderen.

Gewenst profiel

• Minimaal 10 jaar ervaring in logistiek binnen FMCG en retail, inclusief beheer van eigen magazijnen en 3PL.
• Licentiaat in Bedrijfskunde, Internationale Zaken of Industrieel Ingenieur; MBA of gelijkwaardig is vereist.
• Ervaring met voedselverwerking (vlees, gevogelte, zeevruchten) en import‑/exportprocessen.
• Stabiele arbeidsrelatie van minimaal 5 jaar in vorige functies.

Vereiste vaardigheden

• Diepgaande kennis van Odoo ERP.
• Ervaring met Warehouse Management Systemen (WMS) en data‑integratie met externe logistieke partners.
• Beheersing van voorraad‑ en productieprocessen in een food‑processing omgeving.

Wat wij bieden

• Maandsalaris tussen 100.000 en 110.000 MXN.
• Wettelijke voordelen en waardebonnen.
• Mix van vaste en variabele beloning.
• Professionele ontwikkelingskansen binnen een gevestigd familiebedrijf.