Gerente de Operaciones – Industria Alimenticia

Over de functie

Grupo Hersa zoekt een ervaren Gerente de Operaciones voor haar voedingsproductieplant in Naucalpan de Juárez. Je bent verantwoordelijk voor de algehele operationele prestaties, met focus op productiviteit, kwaliteit, veiligheid en continue verbetering.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiden van de volledige plantoperatie om productie-, kwaliteits- en kosten doelstellingen te behalen.
• Monitoren van KPI’s en ontwikkelen van actieplannen voor verbeterde resultaten.
• Implementeren van continue‑verbeterprojecten gericht op efficiëntie en kostenreductie.
• Waarborgen van naleving van voedselveiligheidsnormen (FSSC 22000, HACCP) en duurzaamheidsrichtlijnen.
• Coachen en ontwikkelen van hoogpresterende teams en leidinggevenden.
• Coördineren van productie, kwaliteit, onderhoud en SGI om operationele continuïteit te garanderen.
• Beheren van het budget en financiële indicatoren van de afdeling.
• Samenwerken met planning, inkoop, verkoop, klantenservice, financiën en HR om bedrijfsdoelstellingen te realiseren.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Industriële of Chemische Technologie, Voedingswetenschappen of een verwante richting.
• Minimaal 7 jaar ervaring als Gerente de Operaciones of vergelijkbare functie in de voedingsindustrie.
• Aantoonbare ervaring met leidinggeven aan multidisciplinaire productieteams.
• Ervaring met onderhandelingen en het beheren van vakbondsrelaties.
• Intermediaire beheersing van het Engels.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met SAP (pré).
• Kennis van FSSC 22000 en HACCP.
• Bekwaamheid in Continuous Improvement methodologieën.

Wat wij bieden

• Concurrerend salaris afgestemd op ervaring.
• Secundaire arbeidsvoorwaarden boven de wettelijke norm.
• Professionele ontwikkelingsmogelijkheden.
• Uitstekende werkomgeving binnen een toonaangevend bedrijf in de sector.
• Kansen voor doorgroei en carrièreontwikkeling.