Operador Llenadora Envasado

Acerca del puesto

Jugos Del Valle, compañía de bebidas no carbonatadas de la industria mexicana de Coca-Cola, busca un operador de llenadora envasadora para su planta de Santa Clara. La persona seleccionada mantendrá la operación continua de la llenadora bajo estándares de seguridad, calidad e inocuidad del producto.

Responsabilidades principales

• Mantener diariamente la operación continua de la llenadora, con apego a los estándares del sistema de gestión integral, con énfasis en seguridad, calidad e inocuidad del producto.
• Asegurar que el producto terminado cumpla las especificaciones de calidad y el manual del proveedor; ante una desviación (PNC), reestablecer las condiciones, informar y segregar.
• Monitorear diariamente las variables del proceso según el plan de inspección correspondiente.
• Asegurar los ciclos de limpieza: limpieza manual (COP), CIP (flujo, temperatura y concentración) y esterilización de la máquina, y mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.
• Mantener los equipos en buenas condiciones mediante LILAS (limpieza, inspección, lubricación y apriete) y coordinar con mantenimiento el preventivo y correctivo, generando avisos en SAP y dando seguimiento hasta su cierre.
• Aplicar los sistemas integrados ISO, matriz IPERCO, matriz ambiental, matriz de calidad, planes de inspección y KORE.
• Validar que los materiales e insumos estén dentro de las especificaciones de calidad, llenar correctamente las bitácoras, notificar los tiempos de paro en SAP y controlar la merma de materiales.

Perfil requerido

• Secundaria.

Lo que ofrecemos

• Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.
• Oportunidades de crecimiento.