Steward – Servicio de alimentos y limpieza

Acerca del puesto

Buscamos un Steward motivado y proactivo para unirse a nuestro equipo y garantizar el buen funcionamiento diario de la preparación y servicio de alimentos. El candidato colaborará estrechamente con el personal de cocina y alimentos y bebidas, aportando atención al detalle y compromiso con la calidad.

Responsabilidades principales

• Seguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, áreas de servicio y equipos.
• Instalar y organizar comedores y buffets.
• Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.
• Cumplir con las pautas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el personal de cocina y atender sus solicitudes.
• Ayudar con el lavado de platos y mantener el área de lavado organizada.
• Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.
• Ejecutar tareas adicionales asignadas por la supervisión.

Perfil requerido

• Educación mínima de secundaria o equivalente; se valorará combinación de educación y experiencia.
• Experiencia laboral de 0 a 1 año en puestos similares o capacitación previa limitada.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Orientación al servicio y disposición para aprender y desarrollarse.

Habilidades requeridas

• Ninguna habilidad técnica específica requerida; se valorará el conocimiento funcional del trabajo y habilidades interpersonales.