Mesero II – Servicio de alimentos y bebidas

Acerca del puesto

Buscamos un Mesero II para integrarse a nuestro equipo en el área de comidas y banquetes. El candidato será responsable de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y asegurar una experiencia memorable para los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Saludar a los clientes, presentar menús y ofrecer recomendaciones.
• Tomar y enviar pedidos con precisión a cocina, barra o mostrador mediante los sistemas correspondientes.
• Servir alimentos y bebidas garantizando una presentación adecuada y entrega oportuna.
• Atender las necesidades de los clientes y responder a sus solicitudes de forma profesional.
• Despejar y limpiar mesas, manteniendo el área de comedor ordenada y cumpliendo normas de salud y seguridad.
• Colaborar con el personal de cocina, gerencia y demás equipos para una experiencia gastronómica fluida.
• Realizar tareas adicionales asignadas por la supervisión.

Perfil requerido

• 2 a 3 años de experiencia como mesero o en puestos similares.
• Capacitación formal o experiencia laboral considerable en el sector.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión moderada siguiendo procedimientos establecidos.
• Actitud proactiva, orientada al cliente y con ganas de aprender y crecer.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Manejo de sistemas de toma de pedidos y comunicación con cocina y barra.
• Excelentes habilidades interpersonales y de servicio al cliente.
• Trabajo en equipo y capacidad de colaboración.