Mesero – Atención al cliente en restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un mesero motivado y proactivo para unirse a nuestro equipo en el sector de hostelería. El candidato será responsable de ofrecer un servicio de alta calidad a los huéspedes, garantizando una experiencia gastronómica memorable.

Responsabilidades principales

• Recibir a los invitados, darles la bienvenida y proporcionarles la información necesaria.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión, ya sea mediante software o manualmente.
• Comunicar los pedidos al personal de cocina, asegurando que se respeten solicitudes especiales y requisitos dietéticos.
• Servir alimentos y bebidas de forma oportuna y profesional.
• Realizar controles regulares en la mesa para asegurar la satisfacción del cliente y atender cualquier inquietud.
• Mantener el área de servicio limpia y organizada, incluyendo la preparación y limpieza de mesas y cubiertos.
• Conocer el menú, sus ingredientes y métodos de preparación para responder preguntas y hacer recomendaciones.
• Colaborar con cocina y recepción para garantizar una experiencia gastronómica placentera.
• Cumplir con las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa.

Perfil requerido

• Experiencia de 0 a 1 año en puestos similares o nivel de entrada.
• Educación mínima de secundaria o equivalente; se valorará combinación de estudios y experiencia.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Actitud orientada al cliente y habilidades interpersonales.

Habilidades requeridas

• Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con diferentes áreas.
• Responsabilidad y rendición de cuentas.
• Resolución de problemas y adaptabilidad.