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Asistente de Barra para eventos especiales
Twin Dolphin Los Cabos · Cabo San Lucas
Job description
Acerca del puesto
Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca un Asistente de Barra para cubrir sus eventos especiales durante el Memorial Day Weekend (22 al 25 de mayo). Se trata de una posición temporal enfocada en ofrecer un servicio de coctelería de alto nivel a propietarios, huéspedes y visitantes.
Responsabilidades principales
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo técnicas de mixología y venta sugestiva.
- Atender a propietarios, huéspedes, proveedores y visitantes con un servicio personalizado y profesional.
- Mantener los estándares de higiene, presentación y calidad en todo momento, cumpliendo con los protocolos internos.
- Gestionar la cristalería y el servicio de vinos, asegurando la correcta manipulación y presentación.
- Colaborar con el equipo de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia integral.
Perfil requerido
- Certificado de preparatoria; licenciatura es un plus.
- Mínimo 2 años de experiencia en hoteles, resorts o restaurantes de lujo.
- Disponibilidad para horarios rotativos durante el fin de semana del evento.
- Inglés avanzado.
Habilidades requeridas
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Conocimiento exhaustivo de vinos internacionales y sus características.
- Conocimiento de licores post‑cena (puertos, coñac, armagnac).
- Manejo de cristalería para servicio de vinos.
- Técnicas de venta sugestiva y aumento de ventas en barra.
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