Gerente de Operaciones (Alimentos, Colima)

Over de functie

Als Gerente de Operaciones bent u verantwoordelijk voor het leiden, transformeren en optimaliseren van de volledige supply‑chain in de voedingsindustrie. U waarborgt productie‑excellence, nauwkeurige voorraadbeheer en een vlekkeloze last‑mile logistiek voor zowel eigen als externe magazijnen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Beheren van eigen en 3PL‑magazijnen, zorgen voor exacte voorraad (ERI) en reduceren van kapitaal‑behoefte.
• Coördineren van een externe transportnetwerk, onderhandelen over freight‑tarieven en SLA’s om kosten per eenheid te verlagen.
• Garanderen van OTIF‑prestaties en het beheren van retour‑ en afwijzingsprocessen in de last‑mile.
• Selecteren en aansturen van douane‑agenten, import‑/export‑documentatie en fitosanitaire certificaten.
• Toezicht op co‑packers/OEM’s om kwaliteit, kosten en levertijden te waarborgen.

Gewenst profiel

• Minimaal 5 jaar ervaring in operationeel leiderschap binnen complexe supply‑chains, bij voorkeur in de voedingsverwerking.
• 8‑15 jaar totale werkervaring, met minimaal 3 jaar stabiele dienstverbanden.
• Afgeronde universitaire opleiding in Industriële of Bedrijfskunde.

Vereiste vaardigheden

• Certificering in HACCP, FSSC 22000, SQF, Global GAP en CTPAT.
• Ervaring met FIFO/PEPS en temperatuur‑compliance volgens NOM‑normen.
• Kennis van 3PL‑beheer, OTOT‑metriek en kostenoptimalisatie in transport.

Wat wij bieden

• Maandelijks salaris tussen $80.000 en $120.000 MXN.
• Variabel deel op basis van doelrealisatie.
• Uitgebreide secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder spaargeld, boodschappenbonnen, levens‑ en ziektekostenverzekering.