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Job description
Mesero HospitalarioUnidad Hospitalaria Santa FeUbicación: Vasco de Quiroga, Las Tinajas, Cuajimalpa de Morelos, CDMXModalidad: PresencialHorario: operativo.Descripción del puestoEn la Unidad Hospitalaria Santa Fe buscamos un Mesero Hospitalario con vocación de servicio, actitud proactiva y compromiso con la atención de excelencia. Serás responsable de brindar apoyo en el servicio de alimentos dentro de la estancia médica, auditorios, cafetería y eventos institucionales, garantizando una experiencia de calidad para médicos, colaboradores y visitantes.Si disfrutas el trato con las personas, te gusta trabajar en equipo y buscas desarrollarte en el sector salud, esta oportunidad es para ti.Objetivo del puestoGarantizar una atención eficiente y de calidad en el servicio de alimentos y bebidas dentro de la unidad hospitalaria, manteniendo los más altos estándares de higiene, seguridad y servicio, contribuyendo al bienestar de médicos, colaboradores y visitantes.ResponsabilidadesPreparar y acondicionar mesas, estaciones de servicio y espacios destinados para desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.Brindar atención personalizada a médicos y usuarios, orientándolos sobre las opciones disponibles del menú.Solicitar oportunamente los alimentos al área de cocina y verificar que sean entregados correctamente en tiempo y forma.Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares institucionales de calidad y presentación.Recoger platos, cubiertos, cristalería y utensilios utilizados para su traslado al área de lavado.Apoyar en la atención de eventos especiales para colaboradores, médicos, clientes y visitantes.Llevar el control diario de comandas y apoyar en la elaboración de reportes de consumo.Mantener limpia y ordenada la estancia médica y las áreas de servicio.Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y lineamientos sanitarios vigentes.Reportar de manera inmediata cualquier anomalía, desperfecto o incidente detectado en el área.Apoyar en actividades operativas cuando sea requerido, como recepción de mercancía, inventarios, acomodo de insumos y apoyo en caja.Dar seguimiento y solución oportuna a situaciones que puedan afectar la calidad del servicio.Participar activamente en capacitaciones, simulacros, códigos de emergencia y programas de seguridad institucional.Cumplir con las actividades inherentes al puesto y aquellas asignadas por su jefe inmediato.RequisitosEscolaridad: Bachillerato concluido.Experiencia mínima de 1 año como mesero, auxiliar de comedor o puesto similar.Deseable experiencia en servicio de alimentos, atención al cliente o sector hospitalario.Disponibilidad de horario.Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.Excelente actitud de servicio y atención al detalle.Competencias requeridasOrientación al servicio.Atención al cliente y al paciente.Comunicación efectiva.Trabajo en equipo.Organización y puntualidad.Sentido de responsabilidad.Capacidad para seguir procedimientos y protocolos.Actitud proactiva.Adaptabilidad y solución de problemas.Conocimientos deseablesNormas de higiene alimentaria.Manejo seguro de alimentos y bebidas.Protocolos de seguridad e higiene hospitalaria.Servicio y montaje de eventos.Atención y servicio al cliente.Manejo básico de inventarios y control de insumos.OfrecemosSueldo competitivo.Prestaciones de Ley.Vales de despensa.Fondo de ahorro.Capacitación continua.Un entorno profesional de alto impacto en el sector salud.Oportunidades de crecimiento y desarrollo.Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.Descuentos en servicios hospitalarios.PostúlateEnvía tu CV y forma parte del equipo de Servicios de Alimentación de nuestra Unidad Hospitalaria Santa Fe. Show more Show less
