Mesero II – Servicio de alimentos y bebidas

Acerca del puesto

Buscamos un Mesero II para nuestro establecimiento de comidas y banquetes. El candidato será responsable de tomar y servir pedidos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Saludar a los clientes, presentar menús y hacer recomendaciones.
• Tomar y enviar pedidos con precisión a la cocina, barra o mostrador.
• Servir alimentos y bebidas asegurando una presentación adecuada y una entrega oportuna.
• Supervisar las necesidades de los clientes y responder a sus solicitudes o inquietudes de forma profesional.
• Despejar y limpiar las mesas, realizando tareas adicionales según sea necesario.
• Mantener el área de comedor limpia y organizada, cumpliendo con las normas de salud y seguridad.
• Colaborar con el personal de cocina, la gerencia y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia gastronómica fluida.
• Ejecutar tareas o responsabilidades adicionales asignadas.

Perfil requerido

• De 2 a 3 años de experiencia como mesero o en roles similares.
• Conocimientos adquiridos mediante capacitación formal o experiencia laboral considerable.
• Educación mínima de secundaria o equivalente; se valora una combinación de educación y experiencia.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión moderada siguiendo los procedimientos establecidos.

Habilidades requeridas

• Rendición de cuentas.
• Experiencia comercial.
• Defensa de las necesidades de los huéspedes.
• Auto‑desarrollo.
• Impacto.
• Habilidades interpersonales.
• Conocimiento funcional del trabajo.
• Liderazgo.
• Resolución de problemas.
• Trabajo en equipo y colaboración.