Ayudante de Pastelería en Resort (México o extranjero)

Acerca del puesto

Club Med busca un/a Ayudante de Pastelería para sus resorts, ya sea en México o en cualquiera de sus destinos internacionales. Formarás parte de un equipo creativo y dinámico, ofreciendo experiencias gastronómicas de alta calidad a los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Preparar y presentar una amplia variedad de bollería para el buffet.
• Montar, realzar y reponer los buffets (entre 600 y 1000 cubiertos por servicio).
• Colaborar en el servicio de platos en el restaurante gourmet lounge.
• Garantizar la calidad de los productos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
• Interactuar con los clientes, personalizando la oferta según sus preferencias.

Perfil requerido

• Creatividad y pasión por la pastelería.
• Rigor en la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en entornos de alta demanda y ritmo rápido.

Habilidades requeridas

• Técnicas de pastelería y repostería.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Montaje y reposición de buffets.

Lo que ofrecemos

• Posibilidad de desarrollo y crecimiento rápido dentro de la compañía.
• Oportunidad de viajar y trabajar en algunos de los lugares más bellos del mundo.
• Formación continua y apoyo para mejorar tu perfil profesional.
• Ambiente de trabajo divertido, relajado y multicultural.