Ayudante general de cocina – Cafetería en escuela privada

Over de functie

Als algemeen keukenassistent in de cafetaria van een particuliere school ben je verantwoordelijk voor de basisbereiding van maaltijden en het ondersteunen van de keukenoperaties in een veilige en hygiënische omgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Assisteren bij de bereiding van voedsel en het samenstellen van maaltijden.
• Wassen, desinfecteren en organiseren van ingrediënten en voorraden.
• Reinigen van de werkruimte, keukengerei en apparatuur.
• Ondersteunen tijdens de service en zorgen voor een vlotte doorstroming.
• Toepassen van de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen die gelden voor een schoolomgeving.
• Samenwerken in teamverband onder supervisie.

Gewenst profiel

• Afgeronde middelbare school.
• Minimaal drie maanden ervaring als keukenassistent.
• Basiskennis van hygiënisch voedselbeheer.
• Betrouwbaarheid, punctualiteit en verantwoordelijkheidsgevoel.

Vereiste vaardigheden

• Basisvaardigheden in voedselbereiding en -verwerking.
• Bekendheid met schoonmaak- en desinfectieprocedures.
• Vermogen om onder toezicht in een team te werken.

Wat wij bieden

• Bruto maandsalaris van $9.460.
• Wettelijke en aanvullende secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder boodschappencheques, spaar- en pensioenfondsen, uniformen en gratis dagelijkse maaltijden.
• Levens- en loopbaanplan, gratis toegang tot een fitnessruimte, en kortingen bij bedrijven van Grupo Martí.