Gerente de Alberca

Acerca del puesto

Buscamos un Gerente de Alberca con experiencia en la gestión de alimentos y bebidas para liderar nuestro departamento y garantizar una experiencia excepcional a los huéspedes. El candidato ideal es proactivo, orientado al cliente y capaz de coordinar equipos multidisciplinarios.

Responsabilidades principales

• Supervisar las operaciones diarias del área de alimentos y bebidas, asegurando la calidad del servicio.
• Desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con los objetivos de la empresa.
• Coordinar con otros departamentos para optimizar la experiencia del huésped.
• Gestionar inventario, compras y presupuesto manteniendo la rentabilidad.
• Orientar, capacitar y evaluar al personal para mejorar su desempeño.
• Diseñar horarios de trabajo y asignar responsabilidades para cubrir todos los turnos.
• Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y estándares internos.
• Resolver quejas e inquietudes de los clientes de forma rápida y profesional.
• Ejecutar tareas adicionales asignadas por la gerencia.

Perfil requerido

• Entre 4 y 5 años de experiencia laboral en gestión de equipos de servicio, soporte o técnicos.
• Al menos 1 año de experiencia en funciones administrativas.
• Título de asociado o licenciatura en área relacionada, o combinación equivalente de educación y experiencia.
• Certificación ServSafe o equivalente y permiso de manipulador de alimentos.

Habilidades requeridas

• Habilidades interpersonales y de liderazgo.
• Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones basada en políticas y procedimientos.
• Trabajo en equipo y colaboración.
• Desarrollo y gestión de talento.