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Gerente de Bares – Cadena Turística
Confidential · Los Cabos
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un Gerente de Bares para liderar los establecimientos de una reconocida cadena del sector turístico. Será responsable de garantizar un servicio excepcional y crear un ambiente acogedor para los clientes, fomentando el trabajo en equipo y el respeto.
Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del área de bares.
- Controlar inventarios, presupuestos, costos e insumos, asegurando la rentabilidad.
- Gestionar indicadores clave como ticket promedio y ventas.
- Implementar y monitorear comisiones y políticas de precios.
- Desarrollar y liderar al personal, fomentando la capacitación y el desempeño.
Perfil requerido
- Más de 3 años de experiencia como Gerente de Bares o en posición similar.
- Experiencia en hoteles All‑Inclusive o resorts con más de 500 habitaciones.
- Dominio del idioma inglés.
Habilidades requeridas
- Orientación a resultados y capacidad de liderazgo.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Excelentes habilidades interpersonales y de trabajo en equipo.
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