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Gerente de Planta Industrial – Agua y Hielo
PAM Hotels · Mexico
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un Gerente de Planta Industrial para liderar la planta de embotellado de agua potable y la planta de producción de hielo que abastecen a los hoteles Hard Rock Punta Cana y Doma Punta Cana. El candidato será responsable de garantizar el óptimo funcionamiento, la producción y el cumplimiento de la normativa vigente.
Responsabilidades principales
- Gestionar y supervisar la operación diaria de la planta de agua y de hielo.
- Asegurar el cumplimiento de la demanda de los hoteles y la calidad del producto.
- Controlar y optimizar los procesos productivos bajo el marco normativo aplicable.
- Coordinar el mantenimiento de la maquinaria industrial.
- Utilizar el sistema SAP para la gestión de recursos, órdenes de producción y control de inventarios.
Perfil requerido
- Ingeniería en procesos industriales o carrera afín.
- Inglés intermedio.
- Mínimo 1 año de experiencia en empaque, producción o logística.
- Al menos 2 años de experiencia en manejo de maquinaria industrial.
Habilidades requeridas
- Dominio avanzado de la paquetería Office.
- Experiencia con SAP (gestión de recursos, órdenes de producción, inventarios).
- Capacidad para interpretar métricas de producción y generar informes de rendimiento.
- Conocimientos en calidad e inocuidad alimentaria (deseable).
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