Inspector de Calidad – Centro de Distribución Alimentario

Acerca del puesto

Se busca un Inspector de Calidad para garantizar la inocuidad y la excelencia de los productos alimenticios en nuestro centro de distribución. El candidato deberá implementar y mejorar continuamente los sistemas de gestión de calidad, asegurando el cumplimiento de normas y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

• Implementar y mantener sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Realizar análisis, auditorías y controles de calidad para identificar desviaciones.
• Velar por el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas vigentes.
• Monitorear retiros de productos y generar información para la actualización de los sistemas.
• Colaborar con equipos internos para asegurar la conformidad con los estándares internos.

Perfil requerido

• 1 a 3 años de experiencia en puestos similares de control de calidad alimentaria.
• Título en Ingeniería Industrial, Tecnología en Alimentos o carreras afines.
• Conocimiento de normas y regulaciones de inocuidad alimentaria.

Habilidades requeridas

• Tecnologías de manipulación de alimentos.
• Gestión de calidad.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Control de calidad e inocuidad alimentaria.