Panadero para Resort en México o el extranjero

Acerca del puesto

Buscamos un/a panadero/a para integrarse a los equipos de nuestros resorts Club Med, ofreciendo una experiencia premium All Inclusive en entornos de montaña o playa. Trabajarás en el buffet y en los espacios de restauración, contribuyendo a crear momentos memorables para los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Preparar y presentar una variedad de panes especiales y bollería en el buffet.
• Controlar el montaje, la presentación y la reposición de los buffets (600‑1000 cubiertos por servicio).
• Gestionar pedidos y existencias de materias primas y productos terminados.
• Garantizar la calidad del servicio y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en el mantenimiento y la limpieza de las áreas de panadería.

Perfil requerido

• Creativo/a y capaz de sorprender a los clientes con técnicas y sabores.
• Riguroso/a en la aplicación de normas de seguridad e higiene.
• Apasionado/a por transmitir emociones a través de la gastronomía.
• Buena capacidad de trabajo en equipo y disponibilidad para viajar.
• Orientación al detalle y a la excelencia en el servicio.

Habilidades requeridas

• Conocimiento técnico de panadería y pastelería.
• Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestión de inventario y control de pedidos.
• Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de gran afluencia.

Lo que ofrecemos

• Desarrollo y crecimiento rápido dentro de una empresa global.
• Posibilidad de viajar y trabajar en los destinos más bellos del mundo.
• Formación continua y acceso a todas las instalaciones y actividades del Club Med.
• Ambiente de trabajo divertido, relajado e inclusivo.
• Oportunidad de participar en eventos internos y demostrar tu talento.