Steward – Servicio de alimentos

Acerca del puesto

Buscamos un Steward motivado y proactivo para garantizar el buen funcionamiento diario de la preparación y el servicio de alimentos. Formarás parte del equipo que brinda experiencias gastronómicas memorables a nuestros huéspedes, manteniendo la cocina limpia y organizada.

Responsabilidades principales

• Seguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, áreas de servicio y equipos.
• Ayudar a instalar y organizar comedores y buffets.
• Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para asegurar una experiencia gastronómica perfecta.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar estrechamente con el personal de cocina y atender sus solicitudes.
• Participar en el lavado de platos y mantener el área de lavado ordenada.
• Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.
• Ejecutar tareas adicionales asignadas por la supervisión.

Perfil requerido

• Puesto de nivel de entrada con 0 a 1 año de experiencia laboral.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión cercana y seguir procedimientos definidos.
• Interés por aprender y desarrollar habilidades básicas en el área de alimentos.

Habilidades requeridas

• Habilidades interpersonales y trabajo en equipo.
• Conocimiento funcional del trabajo de cocina y servicio.
• Responsabilidad y atención al detalle.